Chef Amer Academy

Nah!!

Siapa yang minat buat kek atau apa yang seangkatan dengannya boleh la cuba ikut kursus ni. saya baca review orang, memang hebatlah. saya teringin nak cuba, tapi macam takmampu lagi, sebab hujung minggu terlalu sibuk dengan kuliah... dan hari kerja sibuk dengan kerja. lagipun... ongkosnya belum mampu sebab dok terkejar nak bayar yusan sekolah.

trylah korang.

#timbalah ilmu walau sampai ke negara China

Kunci Rumah. Done!

Alhamdulillah.....

Akhirnya selepas menanti selama hampir 4 tahun, rumah saya siap juga. kenapa perlu tunggu 4 tahun? Ruma yang saya beli pemajunya bermasalah. masalah yang ta tau macamne saya nak explain... tapi akhirnya......

#sabar itu mengajar kita menjadi manusia

Demam Kutu Kucing

Lepas kematian Bella, saya jadi agak fobia bila anak-anak bulus saya yang lain sakit. Ini antara Perkara yang betul-betul merisaukan saya. Tapi takdir Allah siapa yang boleh lawan. saya diuji lagi dengan anak bulus saya Ovaltine aka Ali Kafe. 

Hari pertama dia sakit saya dah perasan. badannya semakin lemah, makan minum semua tak mahu. asik tidur saja. bulu pun dah banyak gugur. Ya Allah risaunya. saya takut apa yang terjadi pada Bella jadi pada Ovaltine. 

Malam tu saya gagah juga bawa dia ke klinik Dr. Joe. alhamdulilah Dr ada.

inilah keadaannya. langsung tak aktif

Memandangkan keadaannya yang agak lemah Doktor terpaksa ambil sample darah.

Hasilnya, Ovaltine terkena jangkitan virus demam kutu kucing yang boleh bawa maut.
 dan jangkaan doktor, bella juga  mati sebab virus tersebut 

Akhirnya, Ovaltine kena tahan wad. saya redha jelah... yang penting dia sihat. Alhamdulillah.... seharian di klinik , selepas macam-macam rawatan dibuat, Ovaltine sihat seperti biasa. Syukur Ya Allah......

#Tak salah berbakti pada haiwan. sesungguhnya haiwan juga mampu brdoa, dan setiap doa itu pasti akan diangkat Allah.. insyallahh..

Bercuti - Jalan-jalan - Buang Duit

Harini 24 Disember 2014. Kami bercuti lagi, berjalan makan angin nak mengabiskan sisa -sisa tahun 2014. Berjalan ke mana yer.... hehehehehe nanti saya cerita di next entri.

Sebenarnya bercuti di tanggal sebelaum atau selepas  25 Disember buat kami sekeluarga dah menjadi satu kewajipan. sebab tanggal 25 Disember adalah tarikh ulang tahun perkahwinan saya dan Incik Suami. Alham dulillah... masih bersama hingga hari ini. 

Tahun lepas kami bercuti di PD saja.. tahun ni???? nampak tu nampak tu... laut.. jetty.... :p

Alhamdulillah....  kali pertama buat Adik dan Kali kedua buat Kak long...
 dan ibu... selepas 8 tahun baru  datang balik.

#Kita tak mampu mengubah ketentuan-Nya tapi kita boleh terima dan teruskan hidup seadanya biar diduga dengan rasa kecewa. Tak perlu persoalkan

Teknik Memancing

Yowwwww saya datang lagi. tapi kali ni saya punya cerita lain dari yang lain. Gasak.... bukan apa saya suka bercerita tentang aktiviti yang saya dan keluarga buat. Jadi tak salah kalau saya kongsi dengan korang kan. 

Kali ni nak cerita pasal memancing ikan. alahai.... incik suami saya sejak 2 menjak ni aktif tul memancing, maka cik puan ni redha jelah.. tapi sekali sekala cuba jugalah menjebakkan diri. tapi sebelum memancing, meh saya cerita pasal teknik-teknik memancing yang slalu orang guna...

Kebiasaannya jika di kolam air masin ada 3 cara pancingan yg selalu digunakan:

1. Pancingan Dasar (Bottom) - umpan udang hidup atau hirisan isi ikan dibiarkan tenggelam hingga dasar air menggunakan pemberat batu ladung. Untuk udang hidup biasanya ikatan "batu hidup" digunakan bagi membolehkan udang berenang-renang menarik ikan menghampirinya.
2. Pelampung - umpan udang hidup dibiarkan berenang-renang terapung menggunakan pelampung dan tidak sampai ke dasar. Perambut dibiarkan sedikit panjang bagi membolehkan udang berenang utk menarik perhatian ikan.
3. Casting - umpan biasanya udang kopek yg diluruskan. Pemberat batu ladung kecil berubang tengah diletakkan atas ikatan mata kail bagi memberi sedikit berat dan membolehkan umpan tenggelam ke dasar sebelum ditarik secara perlahan-lahan sehingga "sentapan" kecil dirasakan. Tali utama ditegangkan bila saja ada sentapan kecil dan tunggu sentapan agak kuat (menandakan umpan sudah berada di dalam mulut ikan). Pastikan 'drag' dikunci dan rembat agak kuat bagi memastikan mata kail tertusuk kemas di mulut ikan dan "Fish On". Jika mata kail tidak tertusuk kemas, berkemungkinan ikan dapat melepaskan diri adalah sangat tinggi. Cara pancingan ini adalah cara 'aktif' mencari lubuk ikan / di mana ikan berada tanpa menunggu ikan yg menghampiri umpan.

Antara 3 cara ini, cara ke 3 lebih memerlukan skil tinggi iaitu skil menduga dan skil instinct selain skil teknikal dan tahap usaha serta kesabaran yang tinggi.

• Skil menduga - bagi melihat riak atau kocak air dan mengagak kedudukan ikan / lubuk.
• Skil instinct / gerak rasa - bagi mengagak bhw umpan sudah betul2 berada di mulut ikan selepas sentapan kecil pertama dan ianya bukan 'false alarm'.
• Skil teknikal - menentukan cara tarikan dan memastikan umpan bergerak di dasar seolah-olah hidup dan mampu menarik perhatian ikan.

Cara ini memerlukan tahap usaha berterusan biar keletihan kerana perlu melempar dan menarik umpan berulang kali bagi memastikan umpan benar-benar lalu didepan mata si ikan. Ia pastinya memerlukan kesabaran tinggi.

Kepada pemancing pasti biasa mendengar pemancing lain yg hilang sabar mula mengeluarkan sumpah seranah kerana umpannya belum disapa ikan. Mulalah menyalahkan pihak kolam kononnya tiada ikan atau pemancing lain yg mungkin mengganggunya (seringkali berlaku pelampung pemancing lain hanyut dan menyebabkan tali bersilang dan kusut antara pemancing).

Nasihat saya, kalau tak sabar nak dapat ikan beli saja di pasar. Memancing adalah tentang usaha, kesabaran, teknik dan taktik serta rezeki ketentuanNya.

Wah dah macam penulis majalah pancing pulak olahan saya panjang lebar. Jadi, dalam tulisan di atas mana satukah tenik dan yang mana pula taktik?

Apamacam??

#hobi bila digabungkan dengan riadah bersama keluarga pasti menguntungkan

Akhirnya Bella Pergi Jua

Ingat lagi si tompok ini? Bella peneman saya study.... :'(

Si Bella ini telah pergi menemui Penciptanya buat selama-lamanya pagi Jumaat tempohari. Lukanya hampir sembuh dan dicuci setiap hari. Dia diberi makan antibiotik.

Namun badannya semakin lemah. Dia tak mahu makan tak mahu minum walaupon disuapkan. Giginya mula patah. Akhirnya dia pergi jua ke alam abadi.

Allah lebih sayangkan dia dari sayang kami kepadanya walaupon asalnya dia anak kucing jalanan yang menumpang teduh di kedai kami dan sayang itu telah berputik. Dijaga sejak dilahirkan ibunya hingga bila sudah besar ibunya keluar dan tidak kembali lagi.

Sesungguhnya rasa sedih ni hanya Allah yang tahu. saya rindukan Bella. rindu sangat

Begitulah kita di alam ini. Semuanya hanya pinjaman belaka termasuk tubuh & nyawa kita. Bila sampai masanya kita semua akan kembali kpd Tuhan yg 1, Rabbul Jalil.

Dari Dia kita datang, kepada Dia jugalah kita kembali.

Moga cukup amalan kita bekalan hari perhitungan di sana nanti...amin..

#Sesungguhnya redha itu susah

Kisah Katak Dan Siput

Kadang-kadang siput babi pun boleh menjadi sumber inspirasi wehhhh

Dulu zaman sekolah saya memang suka sangat baca buku cerita tentang kisah dongeng. Agaknya sesuailah dengan sikap saya yang suka berdongeng dengan kawan-kawan. ahahahahahah... almaklumlah, saya ni kan orang sastera, maka sel-sel otak untuk berdongeng tu lebih lah sket.

jadi, nak dijadikan cerita, satu malam tu masa nak masuk kereta saya terserempak dengan seekor siput babi... Ya Allah, lembabnya bergerak.... tetiba plak saya teringat satu kisah dongeng pasal siput ni hahahahaha... jom kita baca cerita zaman kekanak plak....

Ada seekor siput selalu memandang sinis terhadap katak. Suatu hari, katak yang kehilangan kesabaran akhirnya berkata kepada siput: “Tuan siput, apakah saya telah melakukan kesalahan, sehingga Anda begitu membenci saya?”

Siput menjawab: “Kalian kaum katak mempunyai empat kaki dan bisa melompat ke sana ke mari, Tapi saya mesti membawa cengkerang yang berat ini, merangkak di tanah, jadi saya merasa sangat sedih.”

Katak menjawab: “Setiap kehidupan memiliki penderitaannya masing-masing, hanya saja kamu cuma melihat kegembiraan saya, tetapi kamu tidak melihat penderitaan kami (katak).”

Dan seketika, ada seekor helang besar yang terbang ke arah mereka, siput dengan cepat memasukkan badannya ke dalam cengkerang, sedangkan katak menjadi mangsa si helang.


Pendek je kan ceritanya...

Tapi cerita ni rasanya banyakmemberikan pengajaran buat saya... tentang rasa bersyukur dengan nikmat yang Allah beri. Kekadang saya sebagai seorang manusia pun selalu terbabas dengan sikap dan rasa diri sendiri yang tak pernah rasa cukup dengan apa yang ada.... hingga kekadang rasa seperti seorang yang kufur nikmat... Nauzubillah...

Nikmatilah kehidupan kita,tak perlu membuat perbandigan dengan orang lain. rasa cemburu terhadap orang lain akan membawa lebih banyak penderitaan. Lebih baik fikirkan apa yang kita miliki. Hal tersebut akan membawakan lebih banyak rasa syukur dan kebahagiaan bagi kita sendiri.